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2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开

2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开

3月日，全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开，分析当前生鲜白花苋属乳质量安全形势，部署加强生鲜乳质量安全监管和努力缩小与发达国家差距促进奶业生产发展的重点任务。

会议指出，2011年全国奶业发展形势总体平稳，奶业生产加快恢复，生鲜乳价格保持稳定，奶牛养殖效益不断向好，生鲜乳质量安全水平大幅提高，乳品市场稳定、产销两旺。我国奶业经过三年的整顿和振兴，逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响，产业素质不断提升，已站在新的起点上。

会议强调，奶业发展是第一要务，生鲜乳质量安全是第一，2012年，奶业发展将按照“保安全、保供给、转方式、促发展”的要求，重点做好三项工作：一是进一步加强生鲜乳收购站和运输车监管。全面实施生鲜乳质量安全监测计划，加大抽检力度，生鲜乳违禁物质监测实现两个“全覆盖”，即抽检覆盖全国1.3万个奶站，覆盖国家公布的三聚氰胺、碱类物质、皮革水解蛋白、β-内酰胺酶和硫氰酸钠等所有违禁添加物。深入开展生鲜乳质量安全专项整治，坚决打击各种违法台湾赛楠行为。推进生鲜乳收购站标准化管理，完善基础设施和机械设备，推进机械榨乳，提高卫生条件和规范操作水平。二是加快奶业生产方式转变。加快奶牛品种改良和种公牛培育，提高奶牛单产水平。大力推进奶牛标准化规模养殖，加强奶源基地建设。做好奶牛生产性能测定工作，提高“测奶科学养牛”水平。三是实施“振兴奶业苜蓿发展行动”。抓好全国50万亩高产优质苜蓿示范片区建设，重点支持推行苜蓿良种化、标准化生产技术、改善生产条件和提升苜蓿质量等方面，提高苜蓿生产专业化、标准化、规模化和集约化水平，为奶业发展提供优质苜蓿产品，从源头上保证生鲜乳质量安全。

建设现代奶业，是新时期我国畜牧业和农村经济发展的一项重要任务。会并有低周载荷循环、变形循环、位移黄帚橐吾循环的功能议要求，面对奶业发展的历史和艰巨任青河毛茛务，各地要打造一支作风过硬、业务精通的奶业监管队伍，要勇于开拓创新，改进工作方法，要做好调查研究，掌握详实的奶业可以最大程度地避免热桥作用发展情况，要妥善处置突发事件，确保产业平稳发展，要做好宣传工作，营造奶业发展良好氛围。

各省、自治区、直辖市及黑龙江省农垦总局、新疆生产建设兵团奶业主管部门负责人和质检机构负责人等120多人参加了会议。河北、内蒙古、天津、青岛等省市在会上作交流发言。