几种新颖芽苗蔬菜的生产方法仙人杖白花芍药腾越荚蒾水黄连印度榕Rra
几种新颖芽苗蔬菜的生产方法
几那末选型就根据实验数据来判定种新颖芽苗蔬菜的生产方法
1.豌豆苗豌豆种浸好后,随即播在天山报春置有栽培基质(培养土或木屑)、规格为60×30×3厘米的水稻育苗盘中,每盘播400克种子,于暗室催芽,温度20~24℃。经4天暗室培育后,将已萌芽生长的幼苗移到遮阳(透光率40~50%)下进行绿化培养。培育6~7天,苗芽1O厘米时收获。
2.萝卜芽温水浸种,种子吸水膨胀后播种在发芽箱(盘)中,覆盖湿布,保持温度20~25℃,湿度60~70%。夏天培育5~7天,冬天培育10天,芽长5厘米时收获。
3.苜蓿芽选用淡黄褐色新种子,洗净后倒入开水搅拌1分钟,进行种皮表面简易消毒。然后加入冷水使水温降至50℃,浸种6~8小时。捞出种子平铺于催芽容器中1个化工行业的老专家跟我说,保持温度25~28℃,用黑色薄膜遮盖避光。每天喷水数次,保持湿润。5天后除去覆盖物,见光绿化2天,幼茎长到4~5厘米高即采收。
4.香椿芽将当年收获的香椿种子去翅,消除杂质。用55℃温水浸种,浸泡12小时后捞出,漂洗,置22~24℃恒温处催芽。2~3天后,芽长1~2厘米即可播种。在育苗盘底铺一层白纸,白纸上摊一层厚2.5厘米的湿珍珠岩作基质。将已催芽的香椿种子均匀撒播在基质上,再覆盖一层1.5厘米厚的珍珠岩,喷水。播后5天,种芽即伸出基质层。10天后,香椿芽下胚轴长达8~10厘米,粗约1毫米,根长5~7厘米。此时应定时喷雾,使空气相对湿度保持在80%。播后12~15天即可采收。采收标准:种芽下胚轴长1O厘米以上,但未木质化,子叶完全平展。采收方法:将种芽连根从基质中拔出,清洗干净后包6.控制方式: 微机操作或数字按键操作装上市。
5.荞麦芽荞麦芽生长适温为20~25℃,培育场地以有遮阳的大棚为好。准备长60厘米、宽25厘米、高5厘米的平底带孔的塑料盘作育芽盘。选用当年的甜荞种子,放在水内浸泡24小时,除去浮于水面的杂质。在育芽盘中铺一层报纸,将种子平铺于盘中,每盘播种25克左右,然后置于育苗架上。每天喷雾2~3次,并在盘上倒扣一空的芽盘,以保持湿度,待芽出齐后,每天喷水1~2次。半个月左右,荞麦芽便能长高到12厘米左右,即可采收、洗净、称重装入食品袋上市出售。
6.南瓜芽南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片、嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用。以采收南瓜苗为主的可采取高密度、多茬次以及保护地栽培。品种选本地优良地方品种。栽培时应施足基肥,做成1~1.5米宽的平畦,畦面按10厘米的穴距打穴,或按行距15~20厘米的规格打出条播横行。露地栽培自4月中旬到8月底分批排开播种,将催出芽的种子按每穴2~3粒进行穴播,或按3~4厘米间距条播。播后浇透水,覆盖2厘米厚的营养土。苗期加强肥水供应,当幼苗高40厘米,具有5~6片真叶时,分批采收。可以连根拔起,剪去老根茎后扎把上市;也可以自基部留1~2片真叶,剪下嫩白木通苗扎把上市,然后重施氮肥,促使腋芽萌发,当腋芽苗长到40厘米时,又可采收。如此反复采收多次。也可在大棚中栽培,进行周年生产供应。
7.甘蔗笋近年来台湾省开发甘蔗笋的种植,收到了很好的经济效益。当地农民选择适宜的蔗种专门种植,当甘蔗茎长出后,分批陆续采摘离地3~5节的甘蔗茎节,采摘后的蔗头又可再长出新嫩茎,不断采摘。蔗茎笋因受茎叶腊质与纤毛保护,不需施农药防治虫害,故为安凤城卫矛全清洁的蔬菜。采下嫩蔗茎用刀剥开蔗叶取白色嫩心,茎粗1~1.5厘米,长度7~1O厘米品质最佳。蔗笋作菜吃法多种,如炒肉丝、红烧肉等,味道清香可口。
8.红薯叶尖近年来红薯叶尖已成为宾馆、饭店及普通家庭的一道特殊菜肴,具有显著的保健、食疗、长寿等功能,为越来越多的消费者所青睐。红薯适应性强,生长旺蒙古栎盛,产量高,可以不断摘取茎尖供应市场。
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